foodiepics/Shutterstock @katiebiggar0/TikTok (Αδειούχος)

«Δεν ξέρεις;»: Ο διακομιστής λέει ότι ο πελάτης περίμενε ότι θα ήξερε τον ακριβή αριθμό των λαχανικών Βρυξελλών στο πιάτο

«Φτιάχνω έναν αριθμό αλλά σε ουγγιές, ώστε να μην μπορούν να με διορθώσουν όταν είναι λάθος».

Όταν πρόκειται για μεγέθη σερβιρίσματος φαγητού, οι μερίδες συνήθως υπολογίζονται ως προς το βάρος και όχι μεμονωμένα κομμάτια. Υπάρχουν εξαιρέσεις, φυσικά, ειδικά όταν πρόκειται για εστιατόρια φαστ φουντ που έχουν αρκετά ακριβείς/ομοιόμορφες μερίδες για τα είδη του μενού τους. Για παράδειγμα, δεν ζητάτε από τον υπάλληλο του McDonald's 355 γραμμάρια McNuggets — πληρώνετε για 20 τεμάχια.

Αλλά για αντικείμενα που δεν είναι μηχανικά διαχωρισμένα, όπως λαχανικά ή κομμάτια κρέατος στα εστιατόρια, συνήθως δίνονται στους πελάτες ποσότητες με βάση το βάρος τους. Ένας μέσος πελάτης δεν θα ρωτούσε πόσα αμπελοφάσουλα ή πράσινα φύλλα θα πάρει για το δείπνο του.

Ή ίσως θα ήθελαν—όπως αυτός ο πελάτης TikToker Katie Biggar (@katiebiggar0) ήρθε σε επαφή κατά τη διάρκεια μιας βάρδιας. Η πελάτισσα φέρεται να ήθελε να μάθει πόσα λαχανάκια Βρυξελλών λάμβανε σε μια παραγγελία που έκανε.

«Σερβίρεται για 11 ώρες σήμερα. Χωρίς διάλειμμα. Εντάξει? Zilch», ξεκινάει ο Biggar στο κλιπ. «Αυτή η κυρία είναι σαν, «θέλω μια πλευρά με λαχανάκια Βρυξελλών» και είμαι σαν να αγαπώ αυτά τα καταπληκτικά».

Η Biggar λέει ότι η πελάτισσα στη συνέχεια τη ρώτησε πόσα λαχανάκια Βρυξελλών έρχονται σε αυτό.

Λέει, 'Είμαι σαν, 'ω, εννοώ ότι το μπολ είναι τόσο μεγάλο.' Στη συνέχεια, η TikToker χρησιμοποιεί τα χέρια της για να υποδείξει το μέγεθος του μπολ, αλλά ο Biggar λέει ότι ο πελάτης εξήγησε ότι ήθελε να μάθει τον ακριβή αριθμό των τα λάχανα που μπαίνουν στο γεύμα. «Μου λέει, «μα πόσα;» και εγώ είπα «θα έλεγα μια κανονική ποσότητα».

Η Biggar λέει ότι η πελάτης φαινόταν σοκαρισμένη που δεν μπορούσε να πάρει τον ακριβή αριθμό των φύτρων που έρχονταν με την παραγγελία της. «Δεν ξέρεις;» ο διακομιστής λέει ότι η γυναίκα ρώτησε.

«Όχι, στην πραγματικότητα ποτέ δεν μου άρεσε να τα μετρήσω μεμονωμένα», ήταν η απάντηση του Biggar. «Και είπε, «γιατί;» Επειδή, εγώ, έχω παράπλευρη δουλειά, όπως λες; Δεν το κάνεις.'

Οι TikTokers που απάντησαν στην ανάρτηση του Biggar θεώρησαν επίσης ότι το αίτημα του πελάτη ήταν παράξενο. Ένας χρήστης έγραψε, 'Επειδή δεν είμαι ΨΥΧΟΠΑΘΗΤΙΚΗ ΤΖΑΝΕΤ!' ενώ ένας άλλος είπε: «Δεν τα μέτρησα γιατί ΔΟΥΛΕΥΩ και δεν στέκομαι μετρώντας τα λαχανάκια Βρυξελλών..;»

Πολλοί χρήστες συμμετείχαν με τις απαντήσεις που θα είχαν σε αυτήν την κατάσταση.

«Επειδή όλα τα χρόνια που δούλευα εδώ κανείς δεν με ρώτησε ποτέ πόσα λαχανάκια Βρυξελλών μπαίνουν σε ένα μπολ», μοιράστηκε ένας χρήστης

Μια κοινή απάντηση που είχαν οι διακομιστές ήταν ότι έλεγαν στους πελάτες που ζητούν μεμονωμένες ποσότητες μερίδων ότι τα γεύματα μετρώνται κατά βάρος.

«Φτιάχνω έναν αριθμό αλλά σε ουγγιές, ώστε να μην μπορούν να με διορθώσουν όταν είναι λάθος. «Ωχ, ετοιμάζονται σε μερίδες 15 oz» είναι ψέμα αλλά λειτουργεί!»

Κάποιος άλλος παρατήρησε, ««Οι μερίδες υπολογίζονται σε βάρος και τα λαχανάκια Βρυξελλών ποικίλλουν σε μέγεθος, επομένως η ποσότητα δεν είναι πάντα ακριβής». Απλά πείτε ότι το ζυγίζουμε εξαρτάται από το μέγεθος και μετά φτιάχνω έναν αριθμό. Λέω τόσα ψέματα.'

Οι διακομιστές εστιατορίων ανέφεραν αύξηση της αγενούς συμπεριφοράς που έλαβαν από πελάτες που ακολουθούν της πανδημίας COVID-19 , κάτι που ο Guardian ανέφερε ως τελικά αντιπαραγωγικό για τους θαμώνες .

Το άρθρο αναφέρει ως παράδειγμα τον παρουσιαστή James Corden, γράφοντας: «Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Keith McNally, ισχυρίστηκε στο Instagram ότι είχε απαγορεύσει προσωρινά τον Corden αφού ήταν «εξαιρετικά άσχημος» με το προσωπικό σε δύο περιπτώσεις».

Το κατάστημα συνέχισε δηλώνοντας ότι «Οι ψυχολόγοι λένε ότι τα εστιατόρια είναι μερικά από τα καλύτερα εργαστήρια για την παρατήρηση της ανθρώπινης δυναμικής ισχύος. «Η κοινωνική ιεραρχία παίζει μεγάλο ρόλο στο αν τα άτομα είναι αγενή με τους άλλους», είπε ο Δρ Daniel Redhead, ερευνητής στο Ινστιτούτο Μαξ Πλανκ για την Εξελικτική Ανθρωπολογία στη Λειψία.

Το Daily Dot επικοινώνησε με τον Biggar μέσω σχολίου TikTok.